Confitures, gelées & marmelades
Auteurs   Feller, Thomas (Auteur)
Lucano, Frédéric (Illustrateur)
Edition  Hachette cuisine : Paris , DL 2016
Collation   1 vol. (189 p.)
Illustration   ill. en coul.
Format   23 cm
indice Dewey   641.852
640
ISBN   978-2-01-135630-7
Prix   9,95 EUR
Langue d'édition   français
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Saint Romain de Jalionas 8047320076 641.85 FELAdulte / Disponible
Résumé : 70 recettesDes recettes de confitures et à base de confiture pour encore plus de gourmandise Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeil Petit déjeuner, brunch, goûter, soirée crêpes... toutes les occasions sont bonnes pour déguster des confitures. Et quand elles sont maison, c'est encore meilleur ! Des grands classiques incontournables aux associations plus originales, 70 recettes fruitées et colorées. Confiture d'oranges amères, confiture de poires au chocolat, confiture de framboises, gelée de coing, gelée de fruits secs, marmelade de citron au miel, gelée de pomme, confiture de prunes aux noisettes, lunettes à la confiture de fraises, gâteau roulé à la confiture d'abricots, quatre-quarts à la confiture de framboises...
Notes : Index